Торт "Медовик"

 2 яйца

1 ст.сахара

 2 ст.л. меда

 100 гр.маргарина

 2 ч.л.соды

 3 ст.муки

Приготовление:

Яйца растереть с сахаром,добавить мед,опять хорошо перетереть.

Добавить растопленный маргарин и поставить на паровую баню до полного растворения.Добавить соду и опять на паровую баню на 3 мин.

Затем добавить небольшими порциями муку и поставить в холодильник.

Коржи раскатывать как на лапшу.

 Крем:

0.5л сметаны,желательно 30%;

1 ст.сахара.

Можно добавить чернослив или консервированные вишни.