
Торт "Пражский"
Тесто:
2 яйца
1ст.сахара
0.5б.сгущенного молока
3 ст. л. какао
1ст.сметаны
1.5ст. муки
Крем:
0.5 б.сгущунки
200гр.сливочного масла
орехи
Глазурь:
1 ст.л. молока
0.5 ст.сахара
3ст.л какао
50 гр.сливочного масла
Приготовление:
тесто:
Яйца + сахар + сгущенное молоко +какао + сметану-взбить,
затем добавит соду и муку.Вылить тесто в смазаную маслом форму и выпекать при темп.180 -200 град.25-30 мин.
Крем:
Сгущенку,масло и орехи взбить.
Глазурь:
Молоко,сахар,какао,довести до кипения,добавить масло.
Корж разрезать на две части,смазать кремом и сверху залить глазурью.


