Рулет бисквитный

 
  Бисквит:

    4 яйца

   150 гр. сахара

  150гр. муки

  0.5ч.л.сода+уксус

  ванилин

Приготовление:

Яйца вбить с сахаром и ванилином (взбивать 5 мин.)

Добавить разрыхлитель или гаш. соду,муку,перемешать ложкой.

Противень застелить бумагой для выпечки .

Тесто вылить и разровнять,слой теста должен быть 3-4 мм.

Выпекать в разогретой духовке при темпер. 180гр.15-20 мин.

Гарячий бисквит намазать начинкой и закрутить в рулет.