Торт "Киевский каштан"

Тесто:

300 гр. маргарина

4ст.муки

4 яйца (отделить желтки от белков)

2.5 ст.сахара

1ст.грецких орехов (можно арахис)

Крем:

0.5л.вареной сгущенки

1пач.масла

Глазурь:

50гр.молока

3 ст.л. какао

0.5ст.сахара

50гр.слив.масла

Приготовление:

Маргарин растереть с мукой,4желтка взбить со стаканом сахара.Все соеденить.Замесить тесто.Разделить на 4 коржа.

4 белка взбить с 1.5ст.сахара,добавить несколько капель лимонного сока.

Раскатать 4 коржа.Выпекаем их 10 -15мин.Достаем из духовки,посыпаем орехами и смазываем взбитыми белками.Ставим еще в духовку на 15 -20 мин.Когда безе поднялось и зарумянилось,вынимаем из духовки.Прослаиваем коржи кремом,сверху заливаем глазурью и украшаем.